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6種夏天不可錯過的DIY蜂蜜飲料

除了蜂蜜檸檬水,這幾款是妳一定要學會的蜂蜜飲料!以下幾款美加流行的氣泡水、冰沙。材料容易取得,且作法簡單,輕鬆就能做出漂亮又美味的飲料! 

蜂蜜迷迭香葡萄柚氣泡水

富含維他命C的葡萄柚加上經典蜂蜜、氣泡水,酸甜迷人。(via forkknifeswoon)

迷迭香葡萄柚糖漿材料 :

  • 水 1 杯
  • 經典蜂蜜 1/2 杯
  • 新鮮葡萄柚汁 1/4杯
  • 2 大片葡萄柚皮
  • 2–3 大枝迷迭香

以下材料備用

  • 新鮮葡萄柚汁
  • 氣泡水
  • 冰塊
  • 新鮮迷迭香葉、葡萄柚切片裝飾用

做法:

  • 將水,蜂蜜,葡萄柚汁放在小鍋子內以中火加熱,不時攪拌一下,再加入葡萄柚皮、迷迭香,讓鍋內的材料用微火燉煮5分鐘。
  • 將鍋子從爐上移到桌上,靜置大約1小時。
  • 將鍋內的材料過濾出的糖漿放置抗熱的玻璃罐,放涼或放置到冰箱中冰鎮後取用 
  • 將杯子(Highball Glass) 裝入冰塊,倒入冰涼的 (1)迷迭香葡萄柚糖漿 、(2)新鮮葡萄柚汁,攪拌均勻,再倒入(3)氣泡水 。(比例為:1:2 :3份量,或妳個人口味調整。)
  • 最後,裝飾新鮮的迷迭香葉、葡萄柚切片,就可以享用啦。

排名前十名的「超級食物」:藍莓,富含花青素,高抗氧化,加上蜂蜜、優格、絕對美味又好喝。

藍莓優格司慕昔

材料:

  • 優格1杯
  • 藍莓1杯
  • 香蕉1/2條
  • 雪蜜2茶匙
  • 冰塊適量

做法:

  • 將所有材料放入攪拌機中, 不用加水喔, 加冰塊打到分量500cc就可以了.

蜂蜜檸檬抹茶飲

抹茶,含有豐富兒茶素,茶多酚,多種維他命,高抗氧化,是風靡全球的超級食物。這款用抹茶調製的飲品,注重保養、健康的妳,絕對不能錯過!(via epicmatch )

材料:

  • 熱開水 1 杯
  • 抹茶粉 1/2 茶匙
  • 現榨檸檬汁 1/2 杯,約3顆檸檬
  • 經典蜂蜜 1/2 杯
  • 1400cc 冰水

做法:

  • 將抹茶粉倒入熱開水中攪拌均勻.
  • 將檸檬與經典蜂蜜加入冰水中並攪拌均勻
  • 把上面做好的抹茶水與檸檬蜂蜜水混合, 放入冰箱冷藏飲用.

檸檬小黃瓜氣泡水

小黃瓜,富含水分、維他命,加上蜂蜜,就是一杯營養滿分又美味的飲料。(via domestic-me)

材料:

  • 3片切片小黃瓜裝飾用
  • 小黃瓜1/2杯
  • 新鮮檸檬汁 1/2 杯
  • 經典蜂蜜 1/4 杯
  • 氣泡水
  • 冰塊適量

做法:

  • 把小黃瓜用調理機榨汁備用.
  • 薑小黃瓜汁, 檸檬汁與蜂蜜攪拌均勻.
  • 杯中加入3片小黃瓜片, 3 茶匙小黃瓜汁基底與適量冰塊, 再加滿氣泡水即可.

雪蜜咖啡拿鐵冰沙

 熱愛咖啡的妳,在家就能打一杯咖啡拿鐵冰沙,加上雪蜜,美味立刻升級! (via myfoodandfamily )

材料 :

  • 黑咖啡 1/2杯
  • 牛奶3/4杯
  • 冰塊 1杯
  • 雪蜜 2 茶匙

做法:

  • 黑咖啡、牛奶、雪蜜先攪拌均勻備用。
  • 將冰塊、及1. 拌勻的咖啡倒入果汁機/調理機,高速攪拌成冰沙。
  • 將冰沙倒入杯中,立即品嘗。

薑汁檸檬氣泡水

令人喜愛的蜂蜜檸檬水,再加上自製的薑汁氣泡水,口味豐富。微辣、酸味、甜味,刺激的泡泡,是一款令人驚喜的滋味豐富的氣泡水。(via marthastewart)

材料:

  • 老薑剁碎 1/4 杯
  • 老薑切片 1 片 裝飾用
  • 新鮮檸檬汁 1/2 杯
  • 經典蜂蜜 1/4 杯
  • 氣泡水
  • 冰塊適量

做法:

  • 把剁碎的老薑加入 1/2 杯冷水中, 攪拌均勻後過濾出 1/2 杯薑汁.
  • 把過濾完的薑汁, 檸檬汁與蜂蜜攪拌均勻, 此薑汁基底用密封容器放在冰箱可存放 1 個禮拜, 約可泡 10 杯飲料.
  • 杯中加入 2 茶匙薑汁基底與適量冰塊, 再加滿氣泡水與放上裝飾的薑片即可.

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