(已售完) 雪蜜

• 加拿大國家CFIA(Canadian Food Inspection Agency)認證頂級白蜜Canada No.1 White
• 奶油般質地，口感綿密細緻，淡淡的清香、甜味。
• 100%天然生蜂蜜，保留完整天然營養素。含有豐富的葡萄糖、果糖，及維生素、礦物質。
• 養顏美容，滋養身體，提升腸胃健康。
• 加拿大實驗室及國際檢驗機構（Eurofins）檢驗，無農藥、無抗生素、無添加物。

蜜源植物：白花三葉草(Clover)，以富含蛋白質礦物質聞名，花期為每年3-7月，15世紀透過歐洲移民將冠軍蜜產區的白花三葉草種子引進加拿大。每批蜜中的特選，才能製成雪蜜，因此產量稀少。

風味：蜜色潔白，優美的流動質地。入口如奶油般細緻柔軟，餘韻悠長，甜而不膩。香氣溫和，尾韻帶著麥芽糖甜味。

食用方式：抹在烤土司、司康，或淋在冰淇淋上，再滴上巴薩米克醋享用。進階搭配帕瑪森乾酪，或是其他熟成的乳酪。不敢吃藍紋乳酪的人，可嘗試搭配雪蜜，藍紋風味會變得圓潤美味。