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認識我們的蜂蜜​

純淨、天然、無添加

Pure, Raw and Unfiltered

純淨蜜源

自然熟成

嚴選頂級

保留營養

國家認證

純淨蜜源

自然熟成

嚴選頂級

保留營養

國家認證

HoneyHunter從蜜源的選擇、友善養蜂,讓蜂蜜自然熟成,到採收後蜂蜜的篩選,與獨家冷製成保留天然營養素。

最終通過加拿大國家認證,才能驕傲的貼上含有Product of Canada字樣的標籤,成為HoneyHunter的一份子。

精選純淨蜜源

HoneyHunter的蜜源地位於加拿大亞伯達省的落磯山脈區。該區地處偏遠,夏季日照時間長,落磯山冰川河水,滋養了草原上的苜蓿、薊花,及其他花種。在這大自然創造出的採蜜天堂,蜜蜂採訪豐富花源,集結春夏的精華,釀造了蜂蜜。

一年一收,自然熟成​

春夏繁花盛開,蜜蜂採集花蜜回蜂巢中,慢慢的用翅膀搧風慢慢的採集回的花蜜中的水分降低,一年我們只會採收蜂蜜一次(約7月-9月),讓蜂蜜自然熟成,水分降低到17.8%以下的蜂蜜才是HoneyHunter所選的頂級蜂蜜的首要條件。

一年一收,自然熟成​

春夏繁花盛開,蜜蜂採集花蜜回蜂巢中,慢慢的用翅膀搧風慢慢的採集回的花蜜中的水分降低,一年我們只會採收蜂蜜一次(約7月-9月),讓蜂蜜自然熟成,水分降低到17.8%以下的蜂蜜才是HoneyHunter所選的頂級蜂蜜的首要條件。

每批自主檢驗

只選最純淨、最優

每批採收回來的蜂蜜,我們會送加拿大亞伯達省實驗室檢驗認證純淨無污染。這是我們嚴選頂級蜂蜜關鍵的第一步,唯有純淨才能入選。

Unfiltered & Unheated

冷製法保留珍貴營養

採收蜂蜜後,我們不細篩,保留蜂蜜中的花粉。從採收蜂蜜、裝桶儲存到裝瓶,我們採用獨家的冷製法,將溫度控制在與蜂巢內一樣的溫度,完整保留蜂蜜中的天然酵素、礦物質、維生素。

Unfiltered & Unheated

冷製法保留珍貴營養

採收蜂蜜後,我們不細篩,保留蜂蜜中的花粉。從採收蜂蜜、裝桶儲存到裝瓶,我們採用獨家的冷製法,將溫度控制在與蜂巢內一樣的溫度,完整保留蜂蜜中的天然酵素、礦物質、維生素。

雙認證,三道手續把關品質

最好的蜂蜜

我們的蜂蜜都經過以下三道認證確保品質:蜂蜜採收後,我們將每批蜂蜜送交亞伯達省實驗室檢驗確保蜂蜜無農藥、無抗生素,並送加拿大食品檢驗局(CFIA)認證No.1頂級蜂蜜, 這樣篩選出來的頂級蜂蜜才能貼上HoneyHunter的標籤。最後送交國際檢驗機構(Eurofins)確保符合台灣規範無農藥、無抗生素、無添加。